De Nubel Voedingsplanner is een betalende online tool die zowel door zelfstandig diëtisten, professionele gebruikers als door hoger onderwijsinstellingen aangekocht kan worden. Deze online tool maakt het voor diëtisten (in opleiding) mogelijk om hun patiënten te beheren, informatie te delen en te screenen. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk de voedingsbehoeften per patiënt bij te houden. Op deze manier kan het voedingsbeleid geïndividualiseerd worden. Verder is het mogelijk recepten en informatie over producten te delen binnen de eigen organisatie. Tot slot is het mogelijk om als diëtist (in opleiding) de voedingstoestand van de patiënt in te schatten op basis van verschillende screeningtools zoals MUST, NRS en MNA. Dit eveneens in functie van een gepersonaliseerd voedingsplan, op maat van de patiënt.

De tool ‘Nubel voedingsplanner’ kan onder meer gebruikt worden binnen de oefensessies ‘Diëtistische en gemeenschapsgerichte interventie’ die onderdeel maken van ‘Gedragsbeïnvloeding 2’.

Verder draagt de tool bij aan het behalen van de competentie ‘Stapsgewijs praktisch haalbare receptuur op maat van een individu en/of doelgroep uitschrijven.’. Studenten kunnen zelf recepten samenstellen in de app, bovendien kunnen ingrediënten die vaak gebruikt worden als populair ingesteld worden. Doordat de app studenten zelf aan de slag laat gaan met bestaande functies zoals het opstellen van een behandelplan, dagplan,  het uitwerken van recepten, … is het mogelijk om ‘Verantwoord de gangbare richtlijnen van gezonde en dieetvoeding en de principes van de menuleer in een menuplan/menuvariatie implementeren.’ Op deze website wordt de tool concreet gelinkt aan het opleidingsonderdeel ‘Diëtistische en gemeenschapsgerichte interventie, echter is een integratie in andere opleidingsonderdelen steeds mogelijk. Een voorbeeld hiervan is het inzetten van de Nubel voedingsplanner tijdens de oefeningen van het opleidingsonderdeel ‘Toegepaste dieetleer 2’.